勢いに任せてプルドポークを作った。 残骸っぽいけど完成品 ご存じない方に説明しておくとアメリカのBBQ料理で、しかも三大BBQ料理ということらしい。(残り二つはスペアリブとブリスケットの由)詳しくはWikipediaご参照くだされ。 ざっくり言うと洋風の豚…
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